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Favor me dar a melhor receita para linguiça de porco

Afirmar qual a melhor receita de linguiça de porco é um desafio, pois depende muito do gosto pessoal e do tipo de linguiça que você prefere. 


Mas posso te apresentar duas receitas campeãs, com ótimas avaliações e que atendem a diferentes paladares: 

KIT MUDANÇA COMPLETO: 30 caixas + 1 bobina Plástico Bolha + 2 fitas adesivas 19 98407-3337 


1. Linguiça caseira tradicional:

  • Ingredientes:

    • 1 kg de pernil de porco moído
    • 400 g de toucinho sem pele moído
    • 5 dentes de alho picados
    • 1 colher de café de pimenta do reino
    • 1 1/2 colher de sopa de sal
    • 1 colher de sopa de vinagre
    • Tripa de porco salgada
    • Barbante para amarrar 

      Plástico Bolha 1,30 m. x 100 m. 19 98407-3337 


  • Modo de preparo:

    1. Em uma tigela grande, misture a carne moída, o toucinho, o alho, a pimenta do reino, o sal e o vinagre.
    2. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.
    3. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 3 horas para marinar.
    4. Lave bem as tripas de porco em água corrente para remover o sal.
    5. Preencha as tripas com a massa de linguiça usando um funil de linguiça ou uma manga de confeiteiro. Jornal para PET (canil) - Outros animais e acessórios 19 98407-3337 
    6. Amarre as linguiças em intervalos de 15 cm com barbante.
    7. Para cozinhar, você pode grelhar, assar no forno ou cozinhar em água fervente por cerca de 20 minutos.

2. Linguiça toscana:

Dicas:

  • Você pode ajustar a quantidade de temperos de acordo com o seu paladar.
  • Se você não tiver tripa de porco, pode usar invólucros sintéticos para linguiça.
  • As linguiças podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias ou congeladas por até 3 meses.

Para te ajudar ainda mais: Caixa de Papelão Grande para Mudança 19 98407-3337 

Lembre-se: a melhor receita é aquela que você mais gostar! Experimente as duas opções e veja qual te agrada mais. 

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